Josef Bönisch ha studiato al Conservatorio di Weimar e all'Università di Musica di Lipsia. Come flautista è stato attivo in diverse orchestre e ha guidato vari gruppi musicali. Dal 1976 Josef Bönisch è stato insegnante di flauto, flauto dolce e musica da camera al conservatorio della città di Halle di Handel. La sua produzione compositiva comprende opere per musica da camera a fiato e un gran numero di composizioni originali per bande di fiati.
I quattro movimenti di POP TIME possono essere eseguiti indipendentemente l'uno dall'altro e sono il risultato dell'esperienza di insegnamento di Josef Bönisch. Lo sforzo del compositore ed editore era quello di offrire musica divertente e moderna per flauto e pianoforte facilmente riproducibile. I quattro movimenti mostrano stili diversi, la parte solista può essere suonata anche da un flauto contralto e l'accompagnamento al pianoforte è di difficoltà facile o media.